Щепа для копчения птицы

Решили купить этот набор для копчения курицы и утки. Из всего набора больше понравилась грушевая и вишневая, но это очень субъективно - что нравится одному - не нравится другому, и наоборот. Поэтому набор щепы - это оптимальное решение, можно одну и ту же курицу каждый раз коптить по-своему. Интересное решение!

рыба курицы мясо. Ерунда это всё. Никакой разницы. Нет ничего лучше старой доброй ольхи.

Раньше добавляли вишневую щепу к буковой. В принципе она, как мы поняли, почти универсальна, потому что вишневая щепа содержится и в наборе для птицы, и в наборе для рыбы (набор для рыбы мы тоже купили). Было интересно попробовать разные виды, вкус получился новый не как раньше.